Risotto de șuncă cu mazăre și porumb dulce - Rețete - @slimmingworld

Acesta este un favorit al familiei, care este minunat pentru a folosi frigiderul și pentru a stoca capse de dulap. Este un buget prietenos și plin de aromă - perfect pentru o masă de seară într-un minut!

ingrediente

  • 1 ceapă
  • 350g șuncă slabă
  • 1 stick de țelină, tocat fin
  • Spray de gătit cu calorii scăzute
  • Orez Arborio de 250g
  • 850 ml de pui
  • 2 linguri ierburi mixte
  • 200 g mazăre congelată
  • 400 g porumb dulce conservat
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat
  • Pătrunjel proaspăt tăiat bine

metodă

  1. Pulverizați o tigaie cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și gatiți ceapa, telina și orezul timp de 5-6 minute. Adăugați o bucată de boabe și amestecurile de ierburi și amestecați până când lichidul a fost absorbit. Continuați să gătiți în această manieră, adăugând o cantitate mică de lapte de fiecare dată când lichidul a fost absorbit.
  2. Adăugați mazărea, porumbul dulce și șuncă și continuați să gătiți până când orezul este cremos, dar păstrează încă o ușoară mușcătură. Scoateți din căldură, sezon bine, garnitura cu patrunjel și servi.

4.7
5
15
4
5
3
3
2
1
1
1

© 2018 Regele Caloriei.