Sunt toate caloriile absorbite de corp?

Consumul de calorii
calorii
Mâncat sănătos
Nutriție
Alimente

Sunt toate caloriile absorbite de corp?

Nathan Green
Această funcție va fi asemănătoare unui gradient. Un tract digestiv inactiv, cu un număr mic de calorii, va absorbi probabil aproape 100% din calorii. Un tract digestiv aglomerat, cu multe mii de calorii, va fi lipsit de câteva, poate foarte mult. (Puteți găsi videoclipuri ale persoanelor care fac lucruri cum ar fi băut un litru sau două de ulei, cele mai multe dintre aceste calorii nu sunt absorbite.) Dar având multe calorii la un moment dat nu este așa de rău dacă vin și ei nutrienți esențiali, deoarece mulți nutrienți sunt cel mai bine absorbiți în prezența grăsimilor sau a altor nutrienți.

Există și alte complicații: fibrele nu sunt considerate calorice, dar anumite tipuri de fibre sunt fermentate în colon. Unele dintre produsele secundare de fermentare sunt acizi grași cu catenă scurtă, dintre care unele pot fi absorbite în organism și, prin urmare, ar putea fi considerate "absorbite" în sensul pe care îl implicați. Probabil că un procent mare din acești acizi grași va rămâne în intestin și va fi folosit acolo în scopuri benefice, dar nu sunt sigur dacă aceasta implică faptul că au fost "absorbiți" deoarece sunt folosiți pentru un scop metabolic diferit.

Pedro Chopite, Peste 50 de ani mănâncă alimente.
Calorii nu sunt "absorbite". Calorii sunt unități de energie.

Energia stocată în alimente este transferată corpului prin digestie. În toate transferurile de energie există o anumită pierdere, astfel încât energia reală primită de organism din alimente (energia metabolizabilă) este scăzută prin digerabilitate și utilizarea incompletă (adică o anumită energie este pierdută prin urină și fecale).

Deci nu, nu toată energia disponibilă în alimentele consumate devine la dispoziția corpului ca energie metabolizabilă.

Anonim
Nu nu toate, dar, din fericire, corpul uman este foarte eficient la absorbția nutrienților din alimente.

Se consideră, în general, că putem extrage aproximativ 4 kcal pe gram de carbohidrați și proteine ​​și aproximativ 9 kcal pe gram de grăsime ingerată.

Geoff Briggs, Marea Britanie - inginer, geek, fitness wannabe
Nu. Există energie în excremente.

4.1
5
12
4
5
3
1
2
2
1
1

© 2018 Regele Caloriei.