Sunt ouăle brute bine să mănânce să scadă?

Dacă sunteți în căutarea de a pierde în greutate, ouăle pot fi un aliment bun pentru a adăuga la dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, din motive de siguranță, ar trebui să evitați să consumați ouă crude pentru a pierde în greutate. Ouăle crude pot fi contaminate cu salmonella și pot provoca otrăviri alimentare. În loc să folosiți ouă crude pentru a pierde în greutate, gătiți ouă până când se fixează și serviți la micul dejun pentru a reduce pofta de mâncare.

Videoclipul zilei

Un studiu din 2007 găsit în "The FAESB Journal", a concluzionat că un mic dejun care include ouă promovează scăderea în greutate. În decurs de opt săptămâni, participanții au consumat două ouă în fiecare dimineață, cinci zile pe săptămână, pentru micul dejun. Subiecții care au consumat ouă au pierdut cu 65% mai multă greutate decât grupul de control care a mâncat baghetele pentru micul dejun. Sa speculat că ouăle au ajutat persoanele să piardă în greutate, păstrându-le pentru o perioadă mai lungă de timp.

Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, ouăle trebuie gătite până când atât albii cât și gălbenușul sunt ferme pentru a reduce șansele de infectare cu salmonella. Mențineți calorii scăzute prin gătitul oului folosind o metodă sănătoasă de încălzire, cum ar fi săruitul cu unt de unt fără grăsime, braconaj sau fierbere. Ouăle crude nu trebuie utilizate pentru a pregăti shake-urile de pierdere în greutate.

Într-un singur ou mare, veți consuma 70 de calorii și 4,75 g de grăsime. Pentru a reduce și mai mult consumul de calorii și grăsimi pentru a pierde în greutate, vă recomandăm să luați în considerare un produs de înlocuire a ouălor. De exemplu, ¼ ceasca de substitut lichid conține doar 29 de calorii si 0 grame de grasime. Înlocuitorii de ouă conțin ouă, așa că ar trebui să fie consumați numai atunci când sunt gătite la fermă.

Dacă consumați ouă crude, căutați semnele de infecție cu salmonela. Simptomele includ diaree, dureri de stomac, frisoane, febră și vărsături. La persoanele în vârstă și la persoanele cu simptome imune compromise, infecția cu salmonella poate fi fatală. Pe lângă gătirea ouălor, spălați-vă mâinile în timp ce manevrați cochilii de ouă crude.

LiveStrong Calorie Tracker

Slăbi. Ma simt bine! Schimbați-vă viața cu MyPlate by LIVEPUTERNIC.COM


© 2018 Regele Caloriei.