Știința Coca-Cola și Mento

Dieta Coca-Cola si Mentu - Imagine de Darren Slover -Sun Journal

Cum funcţionează asta?
De ce Diet Coke & Mentos și Coke Zero & Mentos creează astfel de gheizere interesante?

Se datorează în mare parte unui proces numit nucleare, în care dioxidul de carbon din sifon este atras de Mentos (sunt foarte drăguți). Acest lucru creează o presiune atât de mare încât sifonul să zboare. Am construit apoi duze care fac ca deschiderea să fie mai mică și care face ca gheizerele să meargă și mai mult.

Deci, ce este nuclearea și de ce Mentos eliberează toată această presiune atât de spectaculos? Citește mai departe…


Efectuarea multor bule
După o mulțime de dezbateri, oamenii de știință spun acum că cauza principală a gheizerilor Coke & Mentos este o reacție fizică, nu o reacție chimică. Explicația lor este acest proces numit nucleation.

Toți bioxidul de carbon din sifon - tot ce este fizz - este presat în lichid și căutând o cale de ieșire. E atrasă de orice umflaturi minunate pe care le poate apuca. Aceste umflaturi minuscule sunt numite zone de nucleare: locurile în care gazul se poate apuca și începe să formeze bule.

Nuclearele pot fi zgârieturi pe un geam, creasta degetului sau chiar prafuri - oriunde există o suprafață mare într-un volum foarte mic.

Suprafața unui Mentos este pulverizată cu peste 40 de straturi microscopice de zahăr lichid. Acest lucru face nu numai dulce, dar și acoperite cu o mulțime și o mulțime de site-uri nucleation.

Cu alte cuvinte, există atât de multe colțuri și crăpături microscopice pe suprafața unui Mentos încât un număr incredibil de bule se vor forma în jurul Mentosului când îl aruncați într-o sticlă de sifon.

Din moment ce Mentosii sunt de asemenea destul de greu să se scufunde, ei reacționează cu soda până la capăt. Buburile care se scurge rapid se transformă într-o spumă violentă, iar presiunea crește dramatic.

Toată această presiune trebuie să meargă undeva și înainte să știi, ai un gheizer mare care se întâmplă!


Încercați acest lucru la domiciliu!
Este un lucru minunat să vă încercați - dacă sunteți atent. Iată cum. Asigurați-vă că vă purtați ochelarii de protecție și hainele de laborator, astfel încât să fiți nu numai protejați, dar și să arătați răcoroși când fugiți de sifonul care zboară.


Întrebarea cea mare
Ce se întâmplă dacă beți sifon și apoi mâncați Mentos? Ei bine, o mulțime de fizz dispare când bei. Atunci când bulele sunt eliberate în stomac, stomacul se poate extinde puțin. Și stomacul tău are, de asemenea, modalități de a elibera excesul de gaz ... MythBusters a arătat că stomacul tău nu va exploda, dar tot nu ar fi foarte distractiv. Nu repetați, nu fiți proști și testați limitele stomacului. Nici măcar nu te gândi la asta.


Ce altceva funcționează?
Am testat totul de la Mountain Dew & Lifesavers la Moxie & M & M's. Destul de șocant, scăpând aproape orice în orice fel de sifon, creează cel puțin puțin zgomot. Chiar și o schimbare de buzunar a făcut o sticlă de bule de bere rădăcină până un pic. Dar combinația de Coke Zero & Mentos este deosebit de puternică!


Trebuie să fie dieta?
Dieta Coca-Cola si Coca-Cola Zero tind sa mearga un pic mai mare decat soda regulate, deoarece au un pic mai mult carbonation si indulcitorii ajuta la o reactie mai mica. Cel mai important, Coca-Cola Zero și Diet Coke nu sunt zaharoase și lipicioase. De fiecare dată când pornim un afișaj cu gheizer mare, ajungem în picioare la piele, așa că este bine să nu vă acoperiți cu zahăr.


Linkuri interesante
Mulțumită lui Tonya Coffey de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord pentru publicarea unui studiu științific al Coke & Mentos în Jurnalul American de Fizică. New Scientist are acest sumar sumar al explicației.


Distracție cu nuclearea
Puteți afla mai multe despre site-urile de nucleare în acțiune dacă acoperiți interiorul unui mic pahar cu ulei vegetal. Mutați sticla în jurul pentru a obține un strat frumos neted de ulei și apoi se toarnă în unele sifon. Ce se întâmplă? Fără zgomot. De ce? Nu există locații de nucleare. Acum stropiți în zahăr granulat. Ce se întâmplă? O mulțime de fizz! De ce? O mulțime de site-uri de nucleare!


4.2
5
11
4
1
3
2
2
2
1
0

© 2018 Regele Caloriei.